С 1 декабря 2008 года по 31 марта 2009 года в баре гостиницы Новотель Санкт-Петербург Центр можно отведать горячие коктейли. Среди них - не только традиционные зимние напитки, но и новые коктейли от бармена Новотеля.  Вы также можете угостить своих родных и близких сладкими подарками, купить которые можно в кондитерском магазинчике La Brioche, открытом до полуночи.